INICIO

•marzo 23, 2012 • Dejar un comentario
Empresa familiar dirigida por los hermanos Lorente.

Dentro de una gran tradición culinaria, hemos aprendido la calidad y dedicación que exige nuestra cocina así como el cariño que le ponemos a nuestros platos
Todo complementado con las técnicas, maquinaria y equipo más actualizados donde intentamos unir la cocina tradicional heredada con la moderna cocina para ofrecer todo lo que nuestros clientes puedan demandar.

 

RESTAURANTE

•marzo 23, 2012 • Dejar un comentario
restaurante Disponemos de dos salones cada uno de ellos con diferentes posibilidades, uno pequeño y acogedor y el otro más grande para eventos con mayor número de invitados. Y nuestra terraza donde poder cenar en un ambiente relajado y distendido en época estival o sorprender a tus invitados con un coktail cuidado y un ambiente acogedor.

Para los niños disponemos de un pequeño parque infantil y nuestro laberinto que hace las delicias de grandes y pequeños.

 

BAR DEL CAMPO- BAR MURCIA

•marzo 23, 2012 • Dejar un comentario
bar En el bar le atenderemos todos los días de la semana desde las 07:00 A.M. para ofrecerle su desayuno, el almuerzo donde podrá elegir dentro de nuestra gran variedad de tapas frías o calientes así como comer nuestro menú diario o la variedad de carnes a la brasa que les ofrecemos. Y terminar saboreando la repostería de elaboración propia que no le dejará indiferente.

 

SALONES PARA CELEBRACIONES

•marzo 23, 2012 • Dejar un comentario
salones Disponemos de un salón en el que ofrecemos nuestra carta diaria ( 54 comensales ) en un ambiente acogedor y familiar. Ideal para eventos con asistencia reducida de invitados ( hasta 80 comensales), bodas, bautizos, comuniones, etc. para personas que buscan intimidad para su celebración.

Otro salón nos ofrece posibilidades más amplias con una capacidad de hasta 350 comensales aproximadamente, podemos celebrar bodas, bautizos, comuniones, coktails así como reuniones de empresa (disponemos de proyector), coffe breaks. Todo para que su reunión sea ágil, rápida y provechosa para su empresa.

 

CARTA ENTRADAS FRIAS

•marzo 23, 2012 • Dejar un comentario
Entradas frias entradas-calientes carnes pescados refrescos vinos-de-la-tierra vinos-de-rioja ginebras whisky-ron

ENTRADAS FRIAS  

Jamón

12,00 €

Jamón y queso manchego

15,00 €

Jamón ibérico de bellota

20,00 €

Jamón ibérico de bellota y queso grana padano

22,00 €

Lacón

9,00 €

Anchoas castreñas

9,00 €

Hueva de mújol (100 g.)

12,00 €

Ceviche de bacalao y salmón

12,00 €

Carpaccio de solomillo

12,00 €

 

ENSALADAS

 

 

 

Mixta

8,50 €

Mango

10,00 €

Queso de cabra miel y frutos secos

10,00 €

Tomate partido con tallos y aceitunas

10,00 €

Templada de setas, gambas y mostaza antigua

12,00 €

MENU COMUNION

•marzo 23, 2012 • Dejar un comentario
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MENU COMUNIONES 2012

MENU 1  

Entradas:

Carpaccio de solomillo de ternera con lascas de parmesano
Buñuelos de bacalao con chip de verduras de temporada
Gamba roja a la plancha
Ensalada mezclum con vinagreta de queso de cabra nueces y miel

Primer plato:

Albóndiga de rape


Sorbete de mandarina

Segundo plato:

Carrillera de ternera al vino de rioja crianza

 

Postre:

Tarta, fruta del tiempo
Sopa de obispo (postre tradicional)

Bodega:

Tinto  crianza Rioja, blanco Rueda, Lambrusco
Agua, refrescos, cerveza, café, cava  y sidra

  

48,00 € + i.v.a.

 

MENU BODA

•marzo 23, 2012 • Dejar un comentario
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MENU 1 

Entradas:

Surtido de ibéricos
Ceviche de salmón marinado y bacalao ahumado
Cigalitas salteadas con ajetes
Gamba roja a la plancha
Ensalada de mango

Primer plato:

Albóndiga de rape
Sorbete de mandarina

Segundo plato:

Carrillera de cerdo ibérica en salsa de oporto 

Postre:

Tarta, fruta del tiempo
Sopa de obispo (postre tradicional)

Bodega:

Tinto Añares (bodegas Olarra, crianza Rioja), blanco Rueda, Lambrusco
Agua, refrescos, cerveza, café, cava (1551 bodegas Codorniú ) y sidra

  

51,00 € + i.v.a.